Блог

Японська їжа набирає все більшої популярності, і тепер замовити суші в Херсоні може кожен охочий, так само як і дізнатися історію унікального продукту, використовуваного для їх приготування – рисового оцту. Походження рисового оцту: трохи історії Рисовий оцет – досить новий продукт для наших широт. Вперше в українських магазинах він з’явився відносно недавно, і пов’язано це […]

Японський стиль приготування страв – справжнє мистецтво. Наприклад, замовити суші в Херсоні можна, щоб зануритися в ці традиції. А в цій статті ми розповімо про унікальне явище – теппан-які. Що таке теппан-які? Теппан-які – це унікальне явище в Японії, що означає одночасно і спосіб приготування на плоскій поверхні для смаження, і відкрите приготування в присутності гостей, і спосіб розсадження клієнтів. З японського теппан-які перекладається як […]

Завдяки доставці ролів в Миколаєві, ми можемо спробувати все найнезвичніше та найсмачніше зі світу азійської кухні, в тому числі цікаву та унікальну пряність – імбир. Корінь імбиру: особливості та застосування Імбир – це жовтувато-сірі корінці, що з’явилися в теплому, тропічному кліматі. Сьогодні ця рослина росте на території Індії та Азії, а основним його постачальником в […]